Colomba artigianale glassata
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: farina di frumento tipo 00, crema di pistacchio, 15% , (olio di palma, zucchero, latte scremato in polvere, pistacchi (10%), siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aromi), burro (16%), zucchero, uova, lievito madre (frumento), miele, pasta arancio ( sciroppo di glucosio-fruttosio, arancio macinato, zucchero, succo di limone concentrato) emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, latte scremato in polvere, sale, vanillina.
Ingredienti copertura cioccolato bianco: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pistacchi, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia
Può contenere altra frutta a guscio, senape
Prodotto soggetto a calo naturale
Informazioni nutrizionali medie per 100 g:
energia 1820 kJ / 435 kcal, grassi 20 g – di cui acidi grassi saturi 10 g, carboidrati 58 g – di cui zuccheri 34 g, fibre 1,2 g – proteine 7,9 g, sale 0,38 g